楚天金報訊 金報訊(記者胡彩麗 實當鋪習生吳萍)酒精度高的酒最慣常的喝法就是什麼都不添加,直接飲用。不過記者近日發現,往酒中加果汁加乾薑汁的新喝法,正在酒吧、KTV等夜店場合漸漸流行。
  昨晚,在漢口江灘邊的MUSE酒吧內,一群“80後”、“90後”邊聽著動感的音樂,邊往一杯杯酒內倒入蘋果汁、紅莓汁,或是蘇打水、湯力水等,還有一種帶有辣味的乾薑汁,使得酒呈現出各種顏色和風味。記者品嘗了一杯加入湯力水的軒尼詩面膜,感覺酸酸甜甜,酒味也被沖淡很多。
  據酒吧人員介紹關鍵字,大家在飲用軒尼詩、人頭馬時,格外流行混搭式飲法,一來可以降低酒精度,二來也可以改善口感,掩蓋了酒精的刺激度。所以,這些平時人們不常飲用的碳酸飲料,成了洋酒的“伴侶飲料”,在酒吧內銷售比較火爆。
  不過,記者瞭解到,酒精度高的洋酒乾邑最正規的喝法還是凈飲,這樣才不會浪費酒經過陳化之後的成果。此外,用碳酸飲料勾兌酒精飲用,會更容易喝醉,因為銀行利率二氧化碳氣體能使胃部迅速膨脹,增加胃吸收酒精的面積,並促進酒精進入小腸的速度,增加酒精在小腸中的吸收。
  (原標題室內裝潢:洋酒混搭喝 帶俏“伴侶飲料”)
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林依晨

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